Ответить
 "Всё впереди", Хочеться знать Ваше мнение...
big-mammy
18 декабря 2010 14:10
Сообщение #1101


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Он каждый вечер выходил на улицу с большими спичками в широком кармане и, следуя от одного к другому, зажигал фитили старых фонарей, которые торчали из земли, словно черные стволы каких-то древних заспанных деревьев. Но когда на их макушках загоралось маленькое пламя, фонари оживали и в их чугунных недрах шевелились горделивые мысли: «Вот мы сверкаем в темноте не хуже звезд! Да что там звезды - они высоко в холодном мраке… А мы, фонари, рядом с каждым домом и каждый житель города может видеть наши веселые огоньки!»
Так думали фонари, совсем не вспоминая о том, что, если бы не Фонарщик, то весь глупый город лежал бы во мраке.

Фонарщик был мудрый, он не обращал внимания на спесивость фонарей и, как только садилось солнце, надевал свою широкополую шляпу и выходил на работу. Многие, кто побогаче, пытались заполучить Фонарщика в свою собственность, чтобы он зажигал только их личные фитили в золотых канделябрах украшенных алмазами, но Фонарщик ни разу не изменил своему призванию – ведь настоящий Фонарщик может зажигать только те фонари, которые освещают городские улицы и принадлежат всем. И никакие уговоры, никакие посулы не заставили его изменить этому закону. Он, как все правильные Фонарщики, никогда не нарушал «Золотые правила Фонарщиков».
Да, звали его просто-напросто – Фонарщик. Булочники продавали булки, Сапожники чинили башмаки, а Фонарщики в те времена занимались только фонарями.
Однажды вечером, когда все фонари были зажжены, прямо с неба к ногам Фонарщика упала маленькая звезда. Он поднял ее, теплую, сверкающую и положил в свой широкий карман. «Ведь, если звезды падают, - думал Фонарщик, - значит кто-то должен их обязательно поднять, а то ведь так небо совсем останется без звезд…»
Фонарщик принес звезду домой и долго любовался ею. Ну, что за прелесть была эта звезда - тонкие лучи разбегались от нее во все стороны, так что света ее хватило бы, чтобы осветить целый город. И что это был за свет… Чудо, как хорош!
На следующий вечер радостный Фонарщик не взял с собой свои спички, а вышел из дома, держа звезду в вытянутой руке. Он прошел к самой главной площади глупого города, поднял звезду над головой и город осветился мягким серебристым светом.

Тут же все жители города повысовывали удивленные головы из окон, взволнованно спрашивая друг у друга:
- Что это?
- Что это за свет?
- Никогда такого не видали…
- Красота-а-а…
- Да это наш Фонарщик, он вчера звезду поймал…
- Чего поймал?
- Да звезду же…
- Какую звезду?
- Обычную, с неба свалилась… Да их, вон, как грязи с неба валится… и чего это он вздумал ее поднимать?.. гм-гм…
- А чего?.. Это хорошо, потому что ведь красота-а-а…
- Tак пусть он ее, эту красоту куда-нибудь денет, слишком ярко от нее, спать мешает… Эй, Фонарщик, засунь ее куда-нибудь, чего она тут светит…
- А если тебе мешает – ты сам засунь свою голову куда
нибудь, одной дурной головой будет меньше…
- Это у кого, у кого голова дурная? Ах ты…
И тут началось такое… Бедный Фонарщик и не предполагал, что маленький его сюрприз привнесет в город такое волнение. Люди стали выпрыгивать из окон и устраивать свалку прямо на улице. Часть горожан пыталась пробиться к Фонарщику, чтобы изъять сверкающий предмет из его рук с целью восстановления былого порядка. Другие же отстаивали свое право на созерцание чудного света маленькой звезды. Одни кричали: «Свети! Фонарщик! Свети, черт бы тебя побрал!», другие не менее громко орали: «Да прекратится ли когда-нибудь это безобразие! Куда смотрит полиция? Вопиющее самоуправство! Долой звезду! И Фонарщика! Звезду вместе с Фонарщиком доло-о-ой!»

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
18 декабря 2010 14:12
Сообщение #1102


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Тех, кто кричал «Долой!», было больше, и постепенно они разъяренной толпой стали наседать на Фонарщика, протягивая цепкие руки, чтобы выхватить звезду. Звезда задрожала мерцающим светом и Фонарщик, испугавшись, что ее просто-напросто затопчут, изо всех своих сил швырнул небесную гостью обратно в небо, туда, откуда она и упала. Город сразу же погрузился во мрак, люди ползали по земле, выпучив глаза во тьму, и кричали Фонарщику:
- Так-то ты исполняешь свои обязанности… Темень какая… Зажги фонари сей же час, несчастный…
Но в ответ они ничего не услышали, а когда наступило утро в глупом городе, то никто из горожан Фонарщика не нашел.
- Ну, куда он подевался? Куда?… Ведь скоро придет ночь и кто же нам зажжет фонари?…
Так в темноте прошла еще одна ночь и еще… Лучистые звезды перестали падать на город. Каждый вечер горожане запирались на крепкие засовы и не выходили на улицу до утра. Никто так больше Фонарщика и не видел, кроме одной маленькой девочки, которая однажды показав рукой на темнеющее небо, сказала: «Посмотрите, вон наш Фонарщик… и звезда в руке»… Горожане подняли глаза и увидели новое созвездие. Созвездие Фонарщика, который протягивал им свою серебристую маленькую звезду на ладони…

С появлением этого созвездия ночи стали светлее, и в глупом городе навеки отпала надобность в Фонарщиках, потому что у горожан теперь было целое созвездие Фонарщика, который светил им каждую ночь из своей ладони. И горожане быстро забыли эту грустную историю, и даже слово «Фонарщик» они быстро забыли. Они ходили по ночам друг к другу в гости и радовались, что ночи стали белыми. Они кидали камнями в окна соседей, когда те громко играли на лютнях. Они жили. Ели жаренную требуху и пили ржаное пиво.
И только одна маленькая девочка, одна из всего глупого города не забывала Фонарщика. Каждую ночь смотрела она на небо и, улыбаясь просила: «Ты только не уходи опять, милый Фонарщик, ты свети… пожалуйста… свети…»
И Фонарщик светил, потому что в «Золотых правилах Фонарщиков» написано: «Зажигайте фонари даже днем, если об этом вас попросят дети».

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
18 декабря 2010 14:16
Сообщение #1103


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
НЕМНОГО О...
…петрушке…


Готовим сани летом, а купальники зимой. Но не забываем и о себе, любимых…
Петрушка спасет аппетитных пампушек и поможет им подготовиться к пляжному сезону. Не надо никаких строгих диет, достаточно регулярного употребления отвара петрушки.
Рецепт его прост: чайную ложку свежей петрушки надо измельчить и залить кипятком. Стакан отвара поставить минут на 15 под паровую баню. Полученное варево пить в течение дня между обычными приемами пищи на протяжении 2-х недель.
Петрушка обладает мягким мочегонными свойствами и выводит лишнюю жидкость из организма. Помогает растворить желчные и почечные камни. Увеличенная концентрация отвара может избавить и от болей во время менструации. Надо помнить и о противопоказаниях. Отвар нельзя пить беременным и страдающим нефритом.

…кофе…

Ученые выяснили, что женщинам необходимо пить кофе. Если польза этого напитка для мужчин доказана еще не до конца, то его положительное влияние на организм слабого пола невероятно.
Как выяснилось, женщины, употребляющие хотя бы две чашки кофе в день, в четыре раза реже подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям чем те, кто пренебрегает им. Кроме того, они на 18 процентов реже заболевают и другими недугами, так как содержащиеся в кофе вещества укрепляют их организм.
Помимо сердца и сосудов, кофе оказывает положительно влияние на печень и легкие женщины.
Но надо помнить, что употребление четырех и более чашек кофе в день препятствует зачатию ребенка - к такому выводу пришли голландские ученые.

…зеленом чае…

С древних времен в Японии и Китае известны полезные свойства зеленого чая для кожи: чай содержит вещества, делающие кожу моложе, эластичнее и здоровее.
Несколько простых рецептов на основе зеленого чая, помогут вам позаботиться о здоровье кожи лица.
Пигментацию и морщины лечит маска из зеленого чая и муки. Две чайные ложки сухого зеленого чая измельчите в порошок, после чего смешайте с четырьмя чайными ложками рисовой муки. К полученной смеси добавьте кипяченую воду и перемешайте до однородного состояния. Маска наносится на очищенную кожу лица и держится 5-10 минут.
Интересны свойства чайного льда. Чтобы его приготовить, заварите зеленый чай и заморозьте его в морозилке. Утреннее протирание лица таким льдом омолаживает кожу. Наибольшую пользу принесет такая процедура людям с чувствительной или жирной кожей лица. Чайный лед так же способствует сужению пор.
Для обладателей сухой или нормальной кожи, отлично подойдет маска из зеленого чая или меда. Для ее приготовления, нужно взять 2 столовых ложки зеленого чая и смешать их со 100 граммами меда. Приготовленную смесь нанесите на лицо. Через 15 минут нужно смыть маску прохладной водой. Противопоказания: близко расположенные к поверхности кожи сосуды.
Также, можно принимать чайные ванны: сделайте настой из расчета 6 столовых ложек зеленого чая на 0.5 литра воды. Полученный настой влейте в ванну с теплой водой. Усилить эффект поможет несколько капель масла жасмина или розы.


--------------------
Перейти в начало страницы
SandyMoon
18 декабря 2010 21:38
Сообщение #1104


Активный участник
  • 51

Репутация: 188
Группа: Посетители
Сообщений: 6378
Регистрация: 21.02.2010
ICQ:--

Предупреждения:
big-mammy, а картинки-то, картинки! синичка, и звезда в ладони, и фонарщик(и)))!!
Quote (big-mammy)
Не надо никаких строгих диет, достаточно регулярного употребления отвара петрушки.

это по мне.. чтоб похудеть, надо чего съесть... biggrin
Quote (big-mammy)
кофе. Если польза этого напитка для мужчин доказана еще не до конца

от! я так и знала! они из ДРУГОГО теста! biggrin

--------------------
Не каждому дано яблоком Падать к чужим ногам. (Есенин)
Перейти в начало страницы
big-mammy
19 декабря 2010 14:32
Сообщение #1105


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Quote (SandyMoon)
чтоб похудеть, надо чего съесть...

Может, и сегодняшняя доставка заинтересует?
Quote (SandyMoon)
я так и знала! они из ДРУГОГО теста!

Оу! Я в этом ни секунды не сомневалась!
Quote (SandyMoon)
а картинки-то, картинки!

Спасибо, Сашенька! shy Я очень старалась... Не всегда, к сожалению, получается найти именно то, что нужно, но я стараюсь...

Афанасий Фет


Скрип шагов вдоль улиц белых,
Огоньки вдали;
На стенах оледенелых
Блещут хрустали.
От ресниц нависнул в очи
Серебристый пух,
Тишина холодной ночи
Занимает дух.
Ветер спит, и все немеет,
Только бы уснуть;
Ясный воздух сам робеет
На мороз дохнуть.

Как ежик с медвежонком протирали звезды


Вот уже целый месяц Ежик каждую ночь лазил на сосну и протирал звезды.
"Если я не буду протирать звезды каждый вечер - думал он - они обязательно потускнеют".
И с утра выходил на крыльцо, наламывал свежий веник, чтобы сбивать сначала со звезд пыль, и стирал тряпочку. Тряпочка у него была одна, и поэтому он каждое утро мыл ее и вешал на сосну сушить.
Покончив с приготовлениями. Ежик обедал и ложился спать. Просыпался он, когда уже выпадала роса. Поужинав, брал тряпочку в одну лапу, а веник в другую и потихонечку, с сучка на сучок, подымался на самую верхушку сосны. Здесь начиналось самое главное. Сначала звезды надо было обстукать веником, да так осторожно, чтобы случайно не сбить с неба. Потом веник переложить в левую лапу, а тряпочку взять в правую и протирать звезды до блеска. Работа была кропотливая, и на нее уходила вся ночь.
"А как же иначе? - ворчал Ежик, беседуя сам с собой на верхушке сосны.- Если Медвежонок не протрет звезды, если я не протру звезды, то кто же протрет звезды?.."
Медвежонок в это время тоже сидел на верхушке сосны над своим домом, протирал звезды и думал:
"Удивительно, как это Ежику в голову пришла такая счастливая мысль! Ведь если бы Ежик не придумал чистить звезды, их бы давно уже никто не видел. Вон какая пыльная!.." - И он дунул на звезду и потер тряпочкой...
Медвежонок очень старался, но у него не всегда получалось, как у Ежика. И если с неба падала звезда, все в лесу знали, что это ее нечаянно столкнул Медвежонок.


--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
19 декабря 2010 14:35
Сообщение #1106


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Фонарщик
-- После смерти человека остаются его дела. Вспомнят о нем самом, или не вспомнят потомки – это дело десятое, а творение его рук, души и ума останется, даже когда истлеет память о нем и превратятся в прах его кости, - тихо повторял себе каждый вечер фонарщик, выходя, как стемнеет, на улицу, настойчиво зажигать фонари.
Вереница безликих полуприкрытых окон испытующе косилась на него, шарахаясь испуганно от каждого вспыхнувшего фитилька, мстительно присматриваясь к одинокой фигурке, упрямо распространяющей свет.
Однообразная улица была также далека от человека с послушным огнем в руках, как и то счастье, которое он искал.
– Даже если кто-нибудь не упадет впотьмах, споткнувшись, о неизвестно откуда взявшийся, подсунутый дьяволом, булыжник, я буду счастлив, пусть и никогда не узнав об этом, - украдкой вздыхая, и грустно улыбаясь, твердил себе негромко фонарщик.
Непогода и ветер, не скупясь, осыпали его бранью холодных колючих игл. Мороз, не щадя его жалкую одежонку, стремился проникнуть в тело.

А он все шел и шел, пока не кончалась улица, распределяя, стараясь, равномерно, теплые крохотные капельки, мерцавшие в полутьме маячками, выхватывающими из полосы мрака кусочки жизни, не позволяющие заблудиться редким неудачниками, забредшим в этот заброшенный переулок.
После, он возвращался домой, и занимался делами. Каждый раз - разными. Он выдумывал их себе. Одно за другим. Чтобы наполнить жизнь смыслом.
А одинокая улица, напоенная теплым светом его открытой души, согретая его непрошеным вниманием, до утра купалась неслышно в мягком переливчатом мерцании пляшущих язычков, в аккуратно развешенных фонарях, строго и придирчиво соблюдающих границы дозволенного распространения огня.
И пусть утром наступит светлое время суток, и огонь в фонарях, съев, оставленный на ночь, припас масла, угаснет.
Потом будет новый вечер, и новая ночь.
И фонарщик, вновь выйдет на скромную, полузабытую улицу, и вновь в его руках будут плясать свежие чуткие лепестки пламени, которые он бережно рассортирует по домикам-фонарям.

И вновь уйдет, раздав капельки света для других, неизвестных ему людей и жизней, в которых он ровно ничего не значит.
И некоторые, возможно, заинтересуются когда-нибудь: «Откуда здесь взялся свет? И для чего он здесь нужен?», - но кто им ответит…

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
19 декабря 2010 14:43
Сообщение #1107


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Салат "Антипопа"

А знаете, какой овощ способен оперативно реанимировать сильно увеличенную попу, после новогодних, да и вообще, праздников живота? Конечно капуста! А ведь капуста бывает разная! Попробуйте салат из краснокочанной капусты с руколой и потрясающей заправкой… это очень вкусно, необычно, полезно и… низкокалорийно!
Нам понадобится: краснокочанная капуста, рукола, небольшой кусочек твердого сыра, брынза (можно заменить на свежий творог). Для заправки и украшения: горсть кедровых орешков (подойдут и измельченные грецкие), соевый соус, оливковое масло, горчица, мед, итальянские травы и сушеный укроп. Итак, капусту тонко шинкуем, перемешиваем с руколой и натертым на мелкой терке твердым сыром, выкладываем на большую сервировочную тарелку. Сверху выкладываем кубики брынзы (или творога), посыпаем кедровыми орехами. В небольшой миске смешиваем по столовой ложке всех ингредиентов для заправки, добавляем по щепотке итальянских трав (базилик, майоран, тимьян и т.д., можно мельницу использовать) и укропа, взбиваем вилкой и поливаем салат.
Заправлять салат, лучше всего, после того как он уже разложен по тарелкам… Приятного аппетита!

О ПОЛЬЗЕ РЕДЬКИ…

Редька — просто незаменимое средство для укрепления здоровья, особенно сейчас, когда пришел сезон холодов!
Корнеплоды ее богаты минеральными веществами, содержат в среднем 13% сухих веществ, около 2% белка, 8,4% углеводов, витамины С, В1, В2, органические кислоты, эфирные масла и глюкозиды. Из-за специфического острого вкуса ее широко используют как компонент во многих блюдах для приготовления салатов. Редька содержит углеводы, ферменты, витамины, эфирные масла.
В корнеплодах содержится до 90% воды, сахар, клетчатка, серосодержащие вещества, определяющие ее фитонцидные и бактерицидные свойства, кислоты, соли натрия, калия, кальция, магния, фосфора, железа, аминокислоты и многое другое.
Редька, благодаря своему составу, очень полезна весной, когда нужно пополнить недостаток витаминов и минеральных солей в организме.
Редька обладает мощными противомикробными свойствами, а значит и сейчас, когда наступила зима и вероятность «подхватить» грипп или простуду резко возрастает, редька – вообще незаменимый овощ, который обязательно должен входить в наш рацион! Ну а если уж заболели, редька с медом поможет при кашле и бронхите.
Сок редьки применяют для правильного функционирования кишечника. Редьку применяют в целях предупреждения атеросклероза, отеков, желчно- и мочекаменной болезнях. В народной медицине тертую редьку используют для лечения радикулита. Сырую тертую редьку и ее сок рекомендуют как средство, возбуждающее аппетит, способствующее лучшему опорожнению желчного пузыря, а также изгнанию избыточной жидкости из организма. Это важно помнить всем будущим мамам! Благодаря своим свойствам, редька улучшает аппетит, пищеварение, обмен веществ в организме, стимулирует выделение желудочного сока и желчи. Так что, готовим из редьки всевозможные салаты и закуски, с удовольствием едим и не болеем!

Добавлено (19.12.2010, 11:43)
---------------------------------------------
ЧТО ТАКОЕ РУКОЛА?
$IMAGE1$
Это растение частенько мы ошибочно причисляем к салатам, хотя на самом деле рукола приходится близкой родственницей капусте и горчице, так как относится к семейству крестоцветных. Имён у неё множество, дабы не спорили мы о правильности написания - названия руккола и рукола оба верны. Более того, если в рецептах вы встретите аругулу и рокет-салат, а также эруку, инду, гусеничник и гулявник – знайте, речь идет о той самой руколе! Вкус у неё острый и достаточно специфический с орехово-горчично-перечными нотками. Словом, на любителя. По отношению к рукколе люди делятся как правило на страстных поклонников и тех, кто совершенно ее не переносит.
Недавно наука всерьёз заинтересовалась влиянием руколы на человеческий организм, легенды о её чудодейственных свойствах сложились ещё в древности, когда её выращивали не только как пряность, но и как лекарственное растение. Благодаря содержащимся в ней биологически-активным веществам, рукола активно стимулирует пищеварение. Её часто рекомендуют тем, кто хочет похудеть. Но имейте в виду: это не универсальный сжигатель жира, от которого немедленно исчезнет живот и прочие следы невоздержанности в пище. Просто рукола хорошо влияет на обмен веществ и к тому же очень богата клетчаткой. Поэтому если основной приём пищи предварить салатом с руколой, чувство сытости наступит быстрее. Кроме того, в отличие от большинства зелёных овощей, в ней много провитамина А, того самого, который укрепляет ногти, разглаживает кожу и делает волосы блестящими. Благодаря наличию флавоноидов рукола укрепляет стенки кровеносных капилляров. Ее применяют как тонизирующее средство.
А вот будущим мамам лучше от этой пряности воздержаться - по некоторым данным, она может спровоцировать выкидыш. Зато хороша она для мам уже состоявшихся, так как увеличивает количество грудного молока. Если, конечно, маленькому гурману понравится её специфический привкус.
Если есть руколу регулярно, можно повысить гемоглобин и снизить уровень холестерина.. Некоторые специалисты даже рекомендуют руколу для профилактики онкологических заболеваний. Вопросы есть? Ай-да за руколой!


--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
20 декабря 2010 21:25
Сообщение #1108


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
ВСЯ ПРАВДА О КАПУСТЕ
Капуста – королевский овощ, он по праву пользуется всемирной популярностью! В ее составе есть белки, углеводы, клетчатка, минералы, витамины. Мало того, это отличный продукт питания в любом виде: тушеная капуста, квашеная капуста и вареная капуста. Но самая полезная – сырая, это просто кладезь витаминов. Разновидностей капусты существует немало! Выбирайте на свой вкус.
Белок цветной капусты легко усваивается организмом, поэтому этот сорт рекомендуют деткам, в качестве одного из первых овощных прикормов. Она пришла на наши поля из Италии. Биологическая ценность и вкусовые качества самые высокие в июле месяце. Поэтому заготавливать ее впрок нужно именно в этот период лета. Кстати, 50 г цветной капусты в день обеспечивают организм суточной нормой витаминов группы В.
Брюссельская капуста - по количеству витаминов превосходит все другие сорта. По запасам витамина С она уступает только черной смородине, шиповнику и облепихе. Готовится быстро и просто, ее можно добавлять в супы, соусы, салаты, жаркое… Брокколи исключительно богата микроэлементами и минеральными веществами. Этот сорт содержит специальные соединения - кверцитины, которые защищают организм от развития злокачественных клеток .В ней отсутствуют жир и растворимые волокна. Витамин U в ее составе препятствует развитию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Ее, кстати, тоже рекомендуют маленьким деткам в качестве прикорма!
Старая, добрая белокочанная капуста – лидер по содержанию железа. Она богата грубыми полисахаридами, трудными для пищеварительного тракта, поэтому деткам этот сорт капусты предлагают позже других (знаю как мама восьмимесячной дочурки). То же касается и кольраби. Зато листья белокочанной капусты имеют уникальное свойство рассасывать ушибы и снимать воспаления. Для этого свежий листок разминают, прикладывают к месту ушиба или воспаления и оставляют на 1,5-2 часа.
Краснокочанная капуста тоже интересный «субъект» - клетчатки в ней в два раза меньше, чем в белокочанной. А вот витамина С и каротина вдвое больше. Этот сорт отлично укрепляет стенки кровеносных сосудов и уменьшает проницаемость капилляров.
Чтобы любой из этих сортов приносил максимум пользы, их термическая обработка должна быть сведена к минимуму. А если такой не избежать, преимущество должно отдаваться приготовлению капусты на пару. Чтобы жить дольше и здоровее, следует знать, что активные вещества, содержащиеся в капусте, стимулируют раковые клетки к самоедству.
Недавно Американская ассоциация исследований рака по вышеназванной причине стала относить к числу противораковых средств эти самые растительные продукты. По данным фармакологов из университета Питсбурга, цветная и обычная капуста показали себя эффективными контролёрами при раке простаты, поджелудочной железы и яичников.
Как видим, не зря долгожители любят капусту!


--------------------
Перейти в начало страницы
SandyMoon
22 декабря 2010 00:22
Сообщение #1109


Активный участник
  • 51

Репутация: 188
Группа: Посетители
Сообщений: 6378
Регистрация: 21.02.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Quote (big-mammy)
ПРАВДА О КАПУСТЕ

big-mammy, Таш, спасибо! очень новогодний постик... действительно, капусты много не бывает!
побольше капусты! зеленой и разной! biggrin

--------------------
Не каждому дано яблоком Падать к чужим ногам. (Есенин)
Перейти в начало страницы
big-mammy
22 декабря 2010 03:16
Сообщение #1110


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
SandyMoon, Сашенька, спасибо за комменты! Их так мало здесь...

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
22 декабря 2010 05:55
Сообщение #1111


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Учитывая, кому посвящен наш сайт, не могла обойти своим вниманием этот замечательный овощ. Итак, представляю вам КАБАЧОК!

Кабачок – не только вкусный и популярный овощ, но и настоящий лекарь! Мало того, что в нем много калия (до 238 мг на 100г), он содержит натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо, набор органических кислот, витамины С, В1, В2, так еще и пропорции натрия и калия выдержаны практически идеально (1:100). Если же говорить о килокалориях, то в 100 граммах свежих кабачков их всего лишь 27. Кабачок отлично усваивается и прекрасно подходит для самых разных диет. Например, отварные кабачки, а также пюре и пудинги, сделанные из этих овощей, активно используются при щадящих диетах у больных, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Химический состав кабачка делает этот овощ полезным продуктом для диабетиков, для которых в питании очень важно ограничение углеводов и жиров. Также низкую калорийность в кабачках очень ценят люди, страдающие избыточным весом.
Диетические свойства делают кабачок одним из распространённых продуктов, который используется для приготовления детского питания.
Может кабачок похвастаться и хорошими гипоаллергенными свойствами. Безусловно, стопроцентной гипоаллергенности не может гарантировать ни один продукт, но всё же, аллергия на кабачок встречается чрезвычайно редко.
Не рекомендуется увлекаться кабачками разве что при заболеваниях почек, которые связаны с нарушением вывода калия.
Традиционно кабачок считается неизысканным блюдом: в ресторанном меню его встретишь редко. Зато итальянский брат кабачка – цуккини – давно обосновался в меню высокой кухни. Его можно встретить в составе салатов, гарниров, закусок и даже сладких блюд. Но в хозяйки и в повседневной готовке не пренебрегают кабачками. Их главные достоинства состоят в том, что готовятся они быстро, для здоровья полезны, не калорийны, охотно принимают вкус других продуктов и стоят совершенно смешные деньги. При этом кабачок – один из немногих овощей, которые гораздо вкуснее в недозрелом виде. Небольшие зеленоватые кабачки можно тушить, жарить, фаршировать, мариновать, делать из них оладьи, икру и добавлять в другие блюда – рецептов масса, от самых простых пятиминутных, до экзотических, со множеством ингредиентов.
Хоть кабачок, в первую очередь, еда, гастрономией его полезные свойства не ограничиваются... Маски из кабачков – недорогой, натуральный и безопасный способ ухода за кожей: прекрасно смягчают, питают и тонизируют. Для восстановления водного баланса сухой кожи кабачок нарезают на тонкие полоски и на 20 минут накладывают на лицо и шею (можно не ограничиваться этими местами, но удерживать на себе множество овощных полосок достаточно сложно). После – умывание некипяченым молоком или, обычной водой. Если натереть кабачок и смешать в пропорции 1:2 с запаренным геркулесом, то получится замечательная маска для жирной кожи. С ее помощью можно убрать жирный блеск и освежить цвет лица. Кабачок умеет позаботиться о красоте и здоровье кожи и волос. Кабачок одновременно предохраняет кожу от преждевременного старения, улучшает микроциркуляцию кровеносных сосудов кожи, создаёт превосходную защиту от ультрафиолетовых лучей, доказано также и то, что кабачок заставляет волосы оказывать сопротивление появляющейся седине.
В общем, хочешь быть здоровым и красивым? Ешь молодые кабачки и ПАТИССОНЫ!

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
22 декабря 2010 06:03
Сообщение #1112


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
КАПЕЛЬКА
В далёком море, на большой глубине, жила-была Капелька воды. Она жила так глубоко, что свет не мог пробиться к ней сквозь толщу воды. Вокруг были темнота и холод. Капелька была окружена другими каплями, такими же, как она. Общаться с ними не было никакого смысла. По крайней мере, так считала капелька. Ведь через мгновение их уже не будет рядом.

Капелька была одинокой среди миллионов одинаковых капель. Где-то она слышала, что если подняться высоко наверх, то там будет новый мир, совсем не похожий на холодную темноту глубин. Но капелька не верила в эти сказки, и опускалась всё глубже и глубже.
Однажды она столкнулась с каплей, которая поднималась вверх.
- Эй, - сказала та, - почему ты погружаешься всё глубже и глубже, разве ты не знаешь, что наверху нас ждёт новый мир?
- Я не верю в эти сказки, - ответила капелька.
- Это не страшно, просто следуй за мной, ты ведь ничего не теряешь, правда?

Капелька согласилась, и они стали подниматься вдвоём. Путь наверх был долгим. Возможно, он длился несколько недель, или даже несколько месяцев. Сначала капелька чувствовала себя неуютно рядом со своим новым спутником. Но они поднимались всё выше, давление воды ослабевало, и вскоре они увидели свет. Он был сначала слабым, но и слабый свет показался капельке ослепительным. И по мере того, как они приближались к поверхности, восторг захватывал её. И вот вода расступилась, и капелька почувствовала нечто совершенно новое - воздух. Это был совершенно новый мир.
В следующее мгновение капелька оказалась на гребне волны, а ещё через секунду - превратилась в облачко пара. Это произошло так неожиданно, что она даже не успела испугаться. Оглядевшись вокруг, она увидела, что её спутник был рядом. Он ободрял - всё в порядке, это нормально. И они продолжали подъём, внизу было бескрайнее море, а сверху - такое же бескрайнее небо. Солнце блестело на волнах, вдалеке плыли облака, и казалось, что так будет всегда.

Но вскоре их подхватил ветер, и капелька почувствовала, что они летят быстро, быстрее, чем она могла себе представить. Через какое-то время капелька увидела впереди землю. Возможно, это был остров, может быть - портовый город, или что-то ещё.
Путешествие капельки продолжалось, она парила над землёй, каждое мгновение, узнавая что-нибудь новое, чувства удивления, восхищения и радости переполняли её. Но время шло, и в один прекрасный день ей надоело рассматривать землю с высоты; она просто упала вниз, на землю. На ощупь земля оказалась совершенно незнакомой, непохожей на воздух или воду. Ненадолго задержавшись на месте и осмотревшись вокруг, капелька покатилась вниз, оставляя за собой влажный след. Такой способ перемещения показался ей гораздо менее приятным, чем полёт, но не менее интересным. Очень скоро она попала в речку, это было знакомо, но всё же не так, как прежде. Теперь вода вокруг не была солёной, и двигалась гораздо быстрее, чем в глубине моря. Из речки капелька попала в реку, а из реки - снова в море. И вот она снова оказалась там, откуда началось её путешествие.
Снова вокруг были миллионы капель, и казалось, что все они одинаковы. Но теперь капелька знала, что это не так. Она помнила, что ОДНА ВСТРЕЧА МОЖЕТ ОТКРЫТЬ для нее ЦЕЛЫЙ НОВЫЙ МИР! К каждой капле ОНА ОТНОСИЛАСЬ С ИНТЕРЕСОМ И НАДЕЖДОЙ. И в каждой капле она видела что-то новое, ведь двух одинаковых капель не существует.

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
22 декабря 2010 06:09
Сообщение #1113


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
СТАРОДАВНЯЯ НОВОГОДНЯЯ ИСТОРИЯ
Вы видели радугу зимой? Не огромную разноцветную дугу, перекинувшуюся через все небо, а крохотную цветную ленточку среди облаков. Радуга зимой — это настоящее чудо! И пришло оно к нам из стародавних времен, из одной новогодней ночи, когда все перепуталось.
Вот послушайте, как это случилось.
Поздно вечером под Новый год Дед Мороз сидел в лесу под старой мохнатой ёлкой. Поджидал он трех сестриц, своих помощниц, Пургу, Вьюгу и Метелицу, чтобы вместе отправиться к людям. Хотел Дед Мороз, чтобы снег не просто лежал сугробами, а всю ночь не прекращался бы в воздухе на радость людям танец новогодних снежинок. А это под силу только Пурге, Вьюге и Метелице, лишь они умеют заставить снежники хороводить всю ночь.

Вот закачались верхушки деревьев, загудело, замело, запуржило — явилась сама хозяйка снега — Пурга.
Сложила свои чудесные сильные крылья, остановила снежный танец, поклонилась Деду Морозу.
— Здравствуй, красавица, поджидаю тебя.
— Ах, Дедушка Мороз, просьба у меня к тебе великая! Не зови с собой к людям на новогоднюю ночь! Приглашение у меня неожиданное — белые медведи просят к ним прилететь на Северный полюс потанцевать на новогоднем празднике. Никогда они меня ни о чем не просили. Как отказать? Отпусти, дедушка, до утра.
Вздохнул Дед Мороз.
— Что ж делать?! Раз сами белые медведи приглашают... Лети! Повеселись с ними. А я с твоими младшими сестрицами Вьюгой да Метелицей управлюсь. Без тебя позабавим людей.
— Спасибо, дедушка, полетела я!
Ждет Дед Мороз, поджидает дальше. Вдруг завьюжило, засвистел снежный ветер в лесу. Это Вьюга явилась.
— Рад тебе, — говорит Дед Мороз.
— Ах, дедушка, — просит Вьюга, склонившись в поклоне. —Отпусти меня на новогоднюю ночь. Попросили меня пингвины с Южного полюса потанцевать на их новогоднем празднике. Пообещала я им. Они такие славные!
— Да... — охнул Дед Мороз. — Ну и положение получается. Да что поделаешь. Лети, красавица! А дальше, как и положено в сказке, третья сестрица, Метелица, тоже уговорила Деда Мороза отпустить её на новогоднюю ночь — потанцевать на сверкающем ледяном айсберге для самих китов! Очень они звали её.
Дед-то Мороз добрый был — всех проводил в гости: и Пургу, и Вьюгу, и Метелицу. Только вот вопрос возник: как же обойтись людям без танца снежинок, без озорной Вьюги, без веселой Метелицы?
Думал — размышлял Дедушка Мороз и решил, что самому ему с этой задачей не справиться. Помощи просить надо. У кого? А вот ни за что не угадаете! У того, кого он сам никогда не видел, но с кем издавна в большой дружбе.
У Лета Красного! Можете себе представить?
Задумалось Лето Красное.
— Понимаю твои заботы, Дедушка Мороз, но чем же я, Лето, зимой могу помочь тебе людей порадовать? Цветы мои нежные, замерзнут. Ягоды да грибы в снегу утонут. Хотя... Есть у меня... Есть у меня красавица одна: холода не боится, а тем, кто увидит её, счастье дарит. Испокон веков людям знакома. Радугой она зовется. Зимой Радуга отдыхает в своем семицветном дворце. Но Радуга любит людей и с радостью откликнется на нашу просьбу. И в самую полночь по велению Лета и по просьбе Деда Мороза встала над землей семицветная Радуга-красавица. Первыми её увидели, конечно, звезды небесные. Да так удивились, что запрыгали, заплясали, чуть с неба не посыпались. Звезды от мороза звонкими стали, потому и танец их получился искристым и звенящим .
Смотрят люди в ночное новогоднее небо, любуются танцем звезд, не могут глаз оторвать от многоцветия Радуги. И повторяют друг другу, веря в старую добрую примету:
— С Новым годом! С Новым счастливым годом! Ведь Радуга в небе! Конечно же, это к счастью!
Целую ночь радовались люди, танцевали, звенели восторженные звездочки, на долгое счастье светила всем необычная новогодняя яркая Радуга.

Но пришло утро. Радуге пора в свой дворец. К Деду Морозу вернулись сестрицы — Пурга, Вьюга, Метелица. Обычным красивым зимним днем стал первый день Нового года.
И люди снова вышли на улицу. Морозно. Танцуют крупные лохматые снежинки. Небо в мягких пушистых облаках. По-новогоднему радостно всем! Но почему-то грустно немножко. Почему? Кончилось ночное новогоднее чудо...

Подождите, люди! Не грустите! Кончилось ли? Посмотрите внимательно в небо. Вот между теми облачками, и ещё вот там, над далёким лесом, и ещё, и ещё... Смотрите! То там, то там видны маленькие семицветные полоски: нежные неяркие приветы ночной гостьи — Радуги. Она оставила их на все зимние дни, чтобы вы верили в счастье.
...Эта история случилась в стародавние времена. Но подарок новогодней Радуги живет до сих пор. Только смотрите в небо! До головокружения смотрите, ведь увидеть маленькую зимнюю радугу — к счастью.
Ищите, люди, с надеждой ищите стародавний новогодний подарок.

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
22 декабря 2010 09:07
Сообщение #1114


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
А.С. Пушкин

Зима!.. Крестьянин, торжествуя,
На дровнях обновляет путь;
Его лошадка, снег почуя,
Плетется рысью как-нибудь;

Бразды пушистые взрывая,
Летит кибитка удалая;
Ямщик сидит на облучке
В тулупе, в красном кушаке.
Вот бегает дворовый мальчик,
В салазки жучку посадив,

Себя в коня преобразив;
Шалун уж отморозил пальчик:
Ему и больно и смешно,
А мать грозит ему в окно.


--------------------
Перейти в начало страницы
SandyMoon
22 декабря 2010 21:57
Сообщение #1115


Активный участник
  • 51

Репутация: 188
Группа: Посетители
Сообщений: 6378
Регистрация: 21.02.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Quote (big-mammy)
Ешь молодые кабачки и ПАТИССОНЫ

м-м-м smile
big-mammy, спасибо за зимние сказки!)))

в предверии НГ - кой-какие идеи



это из ватных дисков http://www.liveinternet.ru/users/eva62/post143200203/


--------------------
Не каждому дано яблоком Падать к чужим ногам. (Есенин)
Перейти в начало страницы
АнтиПатичка
23 декабря 2010 00:36
Сообщение #1116


Активный участник
  • 51

Репутация: 3
Группа: Посетители
Сообщений: 3224
Регистрация: 2.07.2010
ICQ:--

Предупреждения:
big-mammy,
Замечательно- волшебная новогодняя история!Мы с дочкой почитали .А еще Машке моей про фонарщика и кота сказка понравилась.Спасибо flower

--------------------
ЛЮБЛЮ АНТИПАТИКА!!!!!!:)))))
Перейти в начало страницы
AuntLlola
23 декабря 2010 00:48
Сообщение #1117


Активный участник
  • 51

Репутация: 85
Группа: Посетители
Сообщений: 8716
Регистрация: 6.01.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Девочки...спасибо!
Так сюда захожу, просто легче становится...светлее и вкуснее жить.
hands hands hands

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
23 декабря 2010 22:48
Сообщение #1118


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
SandyMoon, АнтиПатичка, AuntLlola, милые сударыни, Сашенька, Наташа, Лариса! Мне безумно приятно, что все принесенное мною читают не только Ликуся и Катя!
Детские стихи и рассказки сначала выкладывались для замечательного мальчишечки Андрюшки, который каждый вечер радует меня своим рассказом про пиратов. Потом к нам присоединилась не менее замечательная девчушка Маргоша. А теперь мы рады принять в свой круг Машеньку. Это прекрасно!
И я начинаю подумывать, не перенести ли детскую страничку в тему Маюши "Наши чада. Дети (свои и чужие) и все что с ними связано"?

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ
Саша Черный

В яслях спал на свежем сене
Тихий крошечный Христос.
Месяц, вынырнув из тени,
Гладил лен Его волос…

Бык дохнул в лицо Младенца
И, соломою шурша,
На упругое коленце
Засмотрелся, чуть дыша.
Воробьи сквозь жерди крыши
К яслям хлынули гурьбой,
А бычок, прижавшись к нише,
Одеяльце мял губой.
Пес, прокравшись к теплой ножке,
Полизал ее тайком.
Всех уютней было кошке
В яслях греть Дитя бочком…
Присмиревший белый козлик
На чело Его дышал,
Только глупый серый ослик
Всех беспомощно толкал:
«Посмотреть бы на Ребенка
Хоть минуточку и мне!»
И заплакал звонко-звонко
В предрассветной тишине…

А Христос, раскрывши глазки,
Вдруг раздвинул круг зверей
И с улыбкой, полной ласки,
Прошептал: «Смотри скорей!»


--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
23 декабря 2010 22:51
Сообщение #1119


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
ЛУЧИКИ
Когда-то, очень-очень давно солнышко было еще теплее, и веселее, чем сейчас. Оно грело все живое круглые сутки, да и понятия «сутки» не существовало. Оно обнимало и целовало всех своими нежными, ласковыми лучиками, которых у него было намного больше, чем сейчас. И все любили солнышко за спокойствие, тепло и любовь, которое оно дарило всем.
Но однажды, в самый обыкновенный день, когда время двигалось к 11 часам, налетел сильный, резкий и дико холодный ветер. Он стал сдувать солнышко, он пытался закрыть его тучами, тяжелыми, дождевыми тучами.…Но каждый раз, солнышко выигрывало. Ветер прилетал почти каждый день, но гонимый радостью, которую дарило солнце, улетал.… Тогда ветер задумался…

Кто же может побороть солнце, кто похож на него, кто же сможет прекратить это чрезмерное чувство счастья и отрешенности, которые так ненавидел ветер? Он любил создавать проблемы, рушить дома, портить настроение, крушить надежды… Его никто не любил и никто не ждал, в отличие от солнышка. Ветер никак не мог понять, почему никто не разделяет его интересов и чувств?
Он решил отомстить, и придумал по истине безумный и коварный план. Ветер налетел на солнце и стал дуть изо всех сил. В это время с другой стороны неба вылезла луна. Такая же круглая как солнце, но бледная, бесчувственная, жестокая и холодная. Она стала толкать солнце, помогая ветру. Это было подло, и нечестно. Солнце стало понимать, что сопротивляться бесполезно, и предложило сделку ветру и луне, что будет день и ночь, будет не только солнечная, но и дождливая и хмурая погода. Ветер и луна были безумно рады, что они добились такого успеха, и перестали держать солнышко.
В этот момент оно пошло на хитрость. Солнце скинуло все свои лучики… Половина лучей попала не небо и превратилась в блистающие и прекрасные, хотя острые и холодные звезды. А половине оно отдало все свое тепло и нежность, ласку и любовь. Оно наполнило их добротой и скинуло на землю, где они превратились в людей, и раскидало по всему земному шару.

Такие люди живут среди нас, они, сами того не осознавая, дарят нам тепло, спокойствие… Но найти такого человека очень трудно. Они как птички, с подбитыми крыльями… Ими столько раз пользовались в корыстных целях. Эти лучики, открываются только тому, кто действительно любит их. Вот тогда то мы и чувствуем всю полноту их души. Они прекрасные люди, и таких найти слишком трудно, да и не все находят…
Но, к сожалению, все-таки раз в сутки мы прощаемся с солнцем, часто идут дожди, дует резкий ветер. Да и солнце не имеет больше лучей, которые могли бы греть всех. Но все же ночью светят звезды, а после дождя появляется радуга, и яркие лучики, все-таки живут среди нас…

--------------------
Перейти в начало страницы
big-mammy
23 декабря 2010 22:54
Сообщение #1120


Активный участник
  • 51

Репутация: 15
Группа: Посетители
Сообщений: 2103
Регистрация: 8.04.2010
ICQ:--

Предупреждения:
Салат «Худышка»
Салатик «Худышка» идеален в качестве легкого ужина для особ, следящих за своей фигурой.
Рецепт салата довольно простой... Для приготовления салатика нам потребуются: 200 грамм свежей капусты (можно краснокочанной), 1 стебель сельдерея, 1 куриная грудка, любая зелень, 1 огурец и баночка нежирного йогурта.
Все вышеперечисленные ингредиенты мелко шинкуем в произвольной форме, заправляем йогуртом (если очень хочется, то можно посолить). Салат "Худышка" готов, приятного аппетита!

Как подавать вино…
Если торжество вы запланировали провести в ресторане, то вам, само собой, не стоит ломать голову над тонкостями подачи вин – администратор и опытные официанты без сомнения решат эти вопросы и без вашего, во всяком случае, постарайтесь выбрать ресторан такого класса… Но вот что же делать, если именно вы выступаете в роли хозяина (хозяйки) вечера? Как не прогадать с гармонией подаваемых к столу напитков? Не переживайте, мы поможем вам без труда разобраться в небольших «столовых» хитростях.
Существует ряд несложных правил о том как правильно подавать вино к столу, которые вы легко сможете запомнить.

Во-первых, белое вино всегда подается перед красным, молодое перед старым, а столовое перед крепким.
Во-вторых, разливая напиток по бокалам, помните: Не следует брать бутылку за горлышко, крепко возьмитесь за нижнюю часть; наливая напиток в бокал, не прикладывайте горлышко к краю бокала. Следует также учесть, что бокалы не принято наполнять до краев. Вино в большие бокалы наливается лишь на одну треть, а в маленькие только наполовину. Горлышко бутылки обычно заблаговременно оборачивают салфеткой, во избежание пачкания скатерти. Шампанское, как и любое белое вино, подается хорошо охлажденным (7-9oC). Красные вина лучше подавать просто охлажденными (14-16oС). Следуя таким простым советам, вы обязательно проведете торжество «на высоте», удачи!

ПОДГОТОВКА К РОЖДЕСТВУ
Анна Конобеева

Снег укутал город пеленою белой,
Фонари застыли в дымке серебристой.
Я украшу дом мой ветками омелы,
Заплету в гирлянды тую с остролистом.
За окошком будет биться ветер колкий,
Собирать снежинки, прижиматься к раме.
Я поставлю в зале праздничную ёлку,
Чтоб пушистость веток расцветить шарами.
Я на стол поставлю золотые свечи,
А под ёлку спрячу сласти и подарки.
И с родными вместе Рождество я встречу,
Самый лучший праздник, радостный и яркий!


--------------------
Перейти в начало страницы
Быстрый ответ Ответить
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0

  Сейчас: 11 февраля 2012 12:52